泡沫咖啡

有豐富泡沫的咖啡：PRET所有以特濃咖啡為基調的飲品都含完整一杯濃咖啡（我們喜歡稱之為PRET Base）。製作我們的卡布奇諾時，咖啡師先加熱牛奶。關鍵在於，在蒸汽打奶泡的時候，要放進來一點空汽，這樣就有更多泡沫，同時又比拿鐵輕盈。這樣一來，卡布奇諾的口味就比較濃，因為空汽多了，奶少了。上面再撒一點朱古力粉，或者你也可以要求不加。傳統上，卡布奇諾一般是上午晚些時候喝的，當然您選擇甚麼時候享用我們都樂意。